ACȚIUNI SPECIFICE DE CONTROL

 

În perioada 04.12 – 09.12. 2017, consilierii din cadrul DSVSA Ialomița au efectuat un număr de 116 controale în  unităţi ce desfășoară activități de tranşare şi procesare carne, procesare lapte şi produse din lapte şi unităţi de vânzare cu amănuntul  de tip: carmangerii, măcelarii, magazine alimentare, restaurante, pizzerii și  unitati de  tip  fast-food.

In  timpul  controalelor au  fost constatate deficienţe în ceea ce privește: modul de întreținere al spațiilor și echipamentelor, respectarea normelor de igienă în timpul activității de producție, precum și  ambalarea și etichetarea produselor alimentare.

Pentru neconformitățile constatate, au fost aplicate 16 sancțiuni: 2 avertismente şi 14 de amenzi contravenţionale în valoare de 11.600 lei şi s-a dispus ca masură complementară confiscarea şi neutralizarea în unități autorizate a unei cantităţi de 101,35 kg carne, produse din carne, produse  lactate  și peşte.

        

COMPARTIMENTUL COMUNICARE DIN CADRUL DSVSA IALOMIŢA